En gammal favorit

I kväll dammade vi av en gammal åttiotals favorit som jag brukade bjuda på då ;)) Har inte tillagad den på massor år men den föll i god jord här ;)

1 pkt smördeg

1 grillad kyckling

300 g kassler

2 små lökar

2 vitlöksklyftor

1 burk champinjoner

4 dl creme fraiche

2 msk senap

2 msk chilisås

salt, peppar

Hacka lök,vitlök o svamp och fräs i en gryta. skär kassler o kyckling i små bitar och vänd ner bland löken. Ta grytan av värmen och bland i resten. Kavla och dela på smördegen, lägg ganska mycket fyllning i mitten på varje och forma som ett knyte. Pensla med ägg och grädda i 200 grader tills lagom färg ;))

Rätt mäktiga men goa

Kram susanne