måndag 14 mars 2011

Julen varar fram till påska!

 
En måndag av blandad karaktär har det varit idag på både gott och ont ;))) Tvättmaskinen är sönder och grabbarna har varit iväg och köpt en ny men installationen får vi nog leja bort tyvärr! Se om jag hinner ta tag i det i morgon, får väl skriva det på listan som bara blir längre
Tyckte det var dags att påska till mitt jularrangemang som jag svängde ihop på svarta brickan någon gång i december ;)) Använde mig av mina IB Laursen påskägg i silver och vaktelägg....blev rätt nöjd! 








Ha en bra kväll
kram Susanne


söndag 13 mars 2011

Söndagsbilden: Smörgåstårta!

Igår tyckte äldsta sonen att vi skulle äta smörgåstårta och varför inte, det är ju gott! Jag är ju inte uppvuxen med smörgåstårta och har lite svårt för de tårtor med olika fyllningar i samma tårta. Denna med endast skaldjur fick jag recepten på för 20 år sedan av en kompis, den är jättegod ;)) Då på den tiden då barnen var små och jag stod i köket för jämnan bakade jag alltid en egen rund botten med de tiderna är förbi, skivad köpebröd blir det idag. Dekorationen blev inte så avancerat igår då det blev vi tar vad vi har.....

2 dl creme fraiche
 2 dl mayonaise
2 dl filmjölk
1 dl vispad grädde

senap
chilisås
finhackad rödlök
hackat kokt ägg
krabbpinnar
dild
salt
peppar










Detta blir mitt Söndagsinlägg, gå in på Fabriken och titta på fler ;))

Hoppas ni alla får en bra vecka
kram Susanne


lördag 12 mars 2011

Jag antar utmaningen!!


Är ni nyfikna på mig???
Ni ska få veta 8 "hemligheter" om mig därför att jag har fått en utmaning av gulliga Annelie med bloggen Zinkhjärtat Titta in till henne och titta på hennes fina bildcollage som hon gör i sina inlägg ;) Annelie har även Bloppis där man bla kan köpa fint hantverk som hon själv syr ;))
 
Utmaningen går ut på att skriva ner 8 saker om sig själv och sedan skicka utmaningen vidare till 8 bloggare som har färre än 100 följare. Man ska även länka till den som gett dig Utmaningen.
  • Gillar inte melodifestivalen (ska man våga erkänna det här)
  • Går nästan alltid barfota
  • Har pippi på ljusstakar och lyktor
  • Använder för mycket pengar på inredning
  • Blir smått hysterisk när jag hör ambulansen
  • Älskar tårtor
  • Gillar att bada i havet
  • Älskar att sova läääänge
Dessa skulle jag vilja veta lite mer om

Sköna pigga lördag

Fortfarande förkyld men ändå länge sen jag hade en lördag då jag kände mig så pigg som jag gör idag. Härlig känsla, kanske beroende på att solen sken när jag steg upp idag ;)) Har gått här och piffat runt lite som vanligt, städningen kommer som vanligt på undantaget! Hade egentligen tänkt putsa fönster när jag såg solen på morgonen men nu är det mulet och det känns inte lika angeläget :)Var och tittade lite i min påsklåda idag och nån liten sak kom fram....VA är det PÅSK kom det snabbt en kommentar från sonen ;)) Inte riktigt än men vadå!!!












Vi har bestämt oss för lite filmmys i eftermiddag men vi hörs sen för jag har fått en utmaning som jag tänkte anta ;))

kram Susanne

Glöm inte att titta in på Saturday show off



fredag 11 mars 2011

Mera Strandtorp tolkat av Johan!

 Hej igen!
Johan har varit ute och fotat idag och fixat lite med korten, blev väldigt häftiga tycker jag ;))





Susanne



Strandtorp är platsen där vi har vårt hem!

Vi har bott i vårt hus här i Strandtorp i snart 18 år och trivs fortfarande lika bra som första gången vi var här. Det är nog husets förtjänst att vi gillar stället så mycket men Strandtorp är ett fint och mysigt ställe det med ;)) Nära till både skog och strand så det var bra när barnen var små. Vi kom från en vanlig villagata i ett samhälle i Småland innan vi flyttade till landet. Men som sagt, hade huset legat mitt i Borgholm hade jag nog köpt det även där. När vi var här och tittade första gången sa Sara då 4 år gammal - här på grusvägen kan jag hoppa hopprep och Johan kan cykla, här kan vi bo och så blev det ;) Ikväll bjuder jag på idyllen vi fastnade för. Kanske blev lite nostalgisk då dagen på jobbet har varit en känslomässig bergochdalbana....;)










Ha en trevlig fredagskväll
kram Susanne


torsdag 10 mars 2011

Gårdby Lanthandel

Idag slutade jag tidigt och lyckades lura gubben ner till Gårdby och en sväng till Gårdby lanthandel ;)) Den är en av mina favoritaffärer med inredning, såååå mysig! En dröm för en shabby chic fan som jag . Hade förstås inte med mig kameran då vi åkte direkt från jobbet och det inte var meningen att vi skulle dit. För att kompensera Pether bjöd jag på kaffe och hembakad morotskaka med bär, supergott! Så mysigt att sitta i den gamla lanthandeln och fika med regnet ösande ner utanför....Ett par små inköp blev det ju med förstås ;)


Tänker visa er bilder på vårt persikoträd från förra året, det blev massor av goda, stora persikor på trädet. Det var endast två år gammalt då, jag fick det av en barngrupp som slutade hos oss ;))








Va sugen jag blev på persikor nu....blir spännande att se hur det blir iår!

God kväll på er!
kram Susanne


tisdag 8 mars 2011

Fastelavnsboller igen

Egentligen är det tisdagstema på Fabriken idag men jag kom precis hem och inte hunnit ta några kort tyvärr ;(
Istället bjuder jag på mitt recept på Danska fastelavnsbullar igen. Det var Fastelavn i Danmark i söndags och jag ser att många från Skåne söker efter recept på dessa goda bullar och har gjort senaste veckan. I dag är det ju Fettisdag här i Sverige och det blev en liten semla på kvällsmötet ikväll ;)) Svårt att avgöra vilket jag gillar bäst av dessa två bullar....men en dansk vienerbrödsfastelavnsbulle med grädde och vaniljkram slår nog semlan ;)


Fastelavnsboller

1 1/4 dl mjölk
25 g gäst
100 g smält margarin
1 ägg
4 msk socker
1/2 tsk salt
ca 4 1/2 dl vetemjöl

Gör en vanlig vetedeg av ingredienserna, lät jäsa till dubbel storlek. Baka ut 8-12 bullar och gör en grop i varje bulle med tummarna. Lägg i vaniljkräm i gropen, lät jäsa igen, pensla med ägg och grädda vid 200 grader i ca 15 min. När de kallnat bra på rikligt med chokladglasyr.

Jag hade ingen ingen vaniljkräm hemma så jag kokade ihop en själv, snabbt och smidigt.

vaniljkräm
2 ägg
2 msk socker
2 msk maizenamjöl
2 1/2 dl mjölk
1 msk vaniljsocker

vispa ihop ägg, socker och mjöl i en kastrull, blanda i mjölk och vanilj. Koka vid svag värme tills det tjocknar, vispa under tiden annars bränns det vid. 





Ska ju egentligen vara chokladglasyr på dessa men florsockret var slut denna dagen.

Kram på er
Susanne

Gå in på fabriken och titta på andras tisdagstema som ju är Golv!!