Buffétips

Här kommer ett litet tips...urgoda småpajer med räkor ;)

 

Dessa småpajer var snabba o lätta att göra

En rulle smördeg

2 ägg

1 dl mjölk eller grädde

250 g räkor räkor

75 gram räkost

50 gram färskost typ philadelphiaost
hackad dill
riven ost

 

Av denna satsen blev det 12 små pajer 

Dela smördegen i 12 bitar, lägg dem i folieformer. Rör ihop allt utom räkorna och fördel det i formerna. Fördela därefter räkorna i varje form....grädda i 200 grader till de är klara (ungefär 20 minuter)

 

Mums...blir det några kvar är de lika goda kalla ;)

 Solen fortsätter skina över oss idag, härligt ;)

Kram på er

Susanne